Es considera el primer cuiner mediàtic que hi va haver a Catalunya? No, de fet sempre n’hi ha hagut. Sí que és cert que a partir de principis dels anys vuitanta vaig sortir a molts llocs, com al circuit català de TVE, que em va obrir moltes portes, com la revista Comer Bien. Això em va portar a col·laborar amb la Casa Royal, que tenia un consultori amb la meva foto al darrere de les capses de llevat i un telèfon. Tenia molta feina. I…
{{ comment.text }}