Al TrufforumVic la cuina serà la protagonista. El cuiner Paco Pérez, del restaurant Miramar de Llançà, serà proclamat Ambaixador d’Honor de la Tòfona. N’hem parlat amb ell al ‘Territori 17’.
Àudio | Entrevista a Paco Pérez, ambaixador de la tòfona al TrufforumVic 2023
El cuiner Paco Pérez, del restaurant Miramar de Llançà, serà proclamat Ambaixador d’Honor de la Tòfona al TrufforumVic 2023
