Coneixem quina és la proposta gastronòmica del restaurant Via de Vic, de la mà del cuiner Nicolau Roger. El restaurant, que havia funcionat fins a Centelles, es va traslladar el passat mes de desembre al primer pis de la Casa Fontcuberta, al carrer de la Riera, prenent el relleu de Ca l’U.
ÀUDIO La proposta gastronòmica de Nicolau Roger al Via Restaurant
L’ha traslladat a la Casa Fontcuberta de Vic
