Can Carriel, de Roda, torna a guanyar el premi a millor croissant artesà

Tot i elaborar tot tipus de rebosteria, pastes i confitures, a la pastisseria Prat de Roda de Ter, coneguda popularment per Can Carriel, aquest dimecres només s’hi respirava l’olor a croissant. I és que l’establiment s’ha omplert de persones buscant això, el millor croissant artesà de mantega de l’Estat espanyol. La pastisseria ha guanyat per segona vegada aquest premi, que l’atorga l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona. La primera vegada va ser en l’edició del 2017. Ara, el seu croissant ha tornat a ser…