El sorgo, l’alternativa al blat de moro, com a farratge d’estiu

Durant l’estiu molts pagesos fan una plantació de sorgo, també coneguda com a melca, que serveix per completar l’alimentació de les vaques. És una planta que no necessita tanta aigua, i de la que a la comarca se n’està provant un derivat que en principi és més resistent a les altes temperatures i que també es posa més bé als animals. Per això, aquest estiu l’IRTA i Grans de Lluçanès han plantat un camp experimental a Malla amb diferents varietats de sorgo, que serviran per experimentar. Ho expliquem a l’Infopòdcast d’EL 9 NOU.