Frigorífics Ferrer, empresa de congelats per a la gran distribució, va facturar gairebé 69 milions d’euros l’any 2017 i preveu tancar aquest 2018 amb un creixement del 5%, superant els 70 milions. En els darrers anys no ha parat de créixer en infraestructures per abastar més mercat. L’any passat va comercialitzar 2.500 tones de productes del mar congelats, 800 tones de productes precuinats, 3.300 de vegetals congelats, 1.500 de postres i gelats i 2.200 de gel.
Ferrer ha llançat ara al mercat nous productes i nous envasats al buit –amb un sistema d’obertura senzilla– o semibuit. L’empresa ha optat per produir nous productes dins la gamma de precuinats amb recepta pròpia que només cal descongelar i servir. Tenint en compte que l’empresa s’està introduint en mercats internacionals, i amb força a Itàlia, s’ha optat per etiquetar amb castellà, anglès i italià i s’han renovat les etiquetes dels envasos.
L’empresa té la seu a Vic i delegacions a Barcelona, Lleida, Figueres, València i Madrid, i tot i que la gran majoria de vendes es fan a Espanya és present a Itàlia, Hong Kong, Santo Domingo i els Emirats Àrabs.
{{ comment.text }}