Aquest establiment s’ha convertit en una plataforma d’impuls per a la inserció laboral de persones amb discapacitat mental. Ara, hi fan pràctiques (a la cuina, servint o en feines complementàries) bona part de les 32 persones que participen en els cursos d’inserció laboral que, en funció de les seves capacitats, també col·laboren a La Botigueta o a l’hort de Samalús. A El Gato Verde, que obre de dimarts a diumenge al migdia, hi treballen cinc pares de la fundació que estaven en atur. També funciona gràcies al suport de 52 voluntaris. Recentment, han engegat el Gatering, un càtering per a actes fora del local.
El Gato Verde, inclusió laboral per a discapacitats
Antonio Peláez, de Granollers, és el secretari del patronat de la Fundació Apadis, de les Franqueses, que el gener de 2014 va posar en marxa el restaurant El Gato Verde, situat al passeig Andalusia, a Bellavista.
Notícies relacionades
Les + vistes
{{ comment.text }}