Lluc Crusellas, cap de pastisseria del grup Pavic, ha estat guardonat pel Gremi de Pastisseria de Barcelona en la categoria de Fita Aconseguida, pel títol de World Chocolate Masters obtingut l’any passat.
Els premis es va donar a conèixer diumenge en el marc de la Gran Gala de la Pastisseria 2023, durant la qual també va rebre un reconeixement la Fleca Mir, de Sant Pau de Segúries, liderada per Marc Mir i Mireia Caballero, pels seus pans artesans elaborats amb massa mare.
