Lluc Crusellas reinventa la tradicional barra de torró

Des que va ser proclamat millor xocolater del món el 2022, la innovació permanent s’ha convertit en una premissa

Els Treis Reis d'Orient en un desert de xocolata, en un de les propostes de Lluc Crusellas |

Judit Lechón
15/11/2025
Vic

La capacitat de reinventar-se és, segons el pastisser Lluc Crusellas, el veritable motor del seu ofici. El que va ser proclamat millor xocolater del món el 2022 torna a sorprendre aquesta campanya de Nadal amb…

Contingut exclusiu per a subscriptors

Si ja ets subscriptor, inicia sessió o registra't

Inicia sessió

Registra't

Notícies relacionades

“Ara sembla que es torna a donar valor a la cuina casolana”

Miquel Erra

El ‘retorn’ de Jordi Parramon

Miquel Erra

Els restaurants d’Osona, el Lluçanès i el Ripollès mantenen l’estrella Michelin

ACN

Aprenem a fer panellets casolans amb la Pepi Viñas

EL 9 TV

Lluc Crusellas reinventa la tradicional barra de torró

“Ara sembla que es torna a donar valor a la cuina casolana”

El ‘retorn’ de Jordi Parramon

Els restaurants d’Osona, el Lluçanès i el Ripollès mantenen l’estrella Michelin

Aprenem a fer panellets casolans amb la Pepi Viñas

LA PREGUNTA

Veu bé el nou model de finançament per a Catalunya?

Els tres 'gegants' del porcí espanyol dominen el sector a Osona

Detenen a Vic un noi acusat de matar-ne un altre a Colòmbia

Arrenquen les obres per obrir un nou vial a Vic, del carrer Sant Pere a l’escola Centre

Sant Sadurní projecta una reserva de la natura amb animals que ocuparia el 60% del municipi

Reconeix el lladre perquè portava la seva roba posada pel carrer a Roda de Ter

Comença la migració dels mòbils de Vera cap a la xarxa de Vodafone

“Fred? A la Plana de Vic, cada cop menys”

La neu obliga a circular amb cadenes a la Vall de Camprodon i la collada de Toses

Els veïns de Moià diuen un 'no' rotund a la construcció d'una planta de biogàs i l'ampliació de l'escorxador

Osona Ripolles