La temporada de la castanya arriba aquest any doblement reforçada. D’una banda, aquest cap de setmana se celebra la 23a edició de la Fira de la Castanya de Viladrau. De l’altra, fins al 27 de novembre es desplegarà per tota la comarca la 1a Campanya Gastronòmica de la Castanya, una iniciativa que pretén donar a conèixer els plats que es poden elaborar amb un dels ingredients estrella de la tardor.
Aquest dissabte i diumenge Viladrau es tornarà a omplir de visitants atrets per una de les fies més arrelades de la comarca. A banda d’aquest producte, que es podrà adquirir cuit o cru, també s’hi podran trobar parades d’artesania i de productes de proximitat. El públic ja n’espera, també, les diverses propostes lúdiques que s’hi acompanyen, com l’habilitació d’un trenet per conèixer l’entorn del poble, el retorn de la tradicional representació de carrer de La càfila del cavaller d’Espinzella, els tallers i espectacles d’animació infantil o la inauguració de l’Espai Naturàlia. Una de les cites imprescindibles tornarà a ser, diumenge al migdia, l’habitual tastet gastronòmic.
I parlant de tastets i de cuina, un total de 18 restaurants d’Osona Cuina i de la zona del Parc Natural del Montseny ofereixen aquests dies i fins a finals de novembre un total de 30 plats relacionats amb aquest ingredient durant un mes, gràcies a la 1a Campanya Gastronòmica de la Castanya, una iniciativa del Consell Comarcal i Osona Turisme, en col·laboració amb el Col·lectiu Osona Cuina i l’Ajuntament de Viladrau.
{{ comment.text }}