Dos dies de Lactium tornaran a omplir el parc Balmes de Vic En aquesta 16a edició hi partciparan 40 formatgeries, en una fira que l’any passat va rebre més de 20.000 visitants
“La pau que et dona la pastura no te la transmet res més” Moisès Tarrés i Núria Molas, de Viladrau, viuen de la producció de formatges artesans