Vic, epicentre del sector tofoner El Trufforum torna a atraure “milers de visitants” al recinte firal del Sucre, amb la gastronomia de la tòfona com a gran reclam
El TrufforumVic ampliarà espai i activitats per donar a conèixer la tòfona Aquest any s’incorpora La Tòfona al Prat, un espai de degustació amb la participació de diferents restaurants
[VÍDEO] Ferran Adrià a EL 9 TV: “Anem cap a la manipulació del cervell per menjar coses que no hi són”