EN DIRECTE EL 9 TV
EN DIRECTE EL 9 FM

Vic, epicentre del sector tofoner

El Trufforum torna a atraure “milers de visitants” al recinte firal del Sucre, amb la gastronomia de la tòfona com a gran reclam


05/02/2024
Vic

Vic ha acollit una nova edició del Trufforum, una fira d’àmbit europeu que té com a objectiu popularitzar aquest preuat producte gastronòmic. Entre dissabte i diumenge es van vendre i consumir 35 quilos de tòfona i es van servir 3.000 degustacions “La tòfona és essencialment aroma.” I si ho diu Joan Roca, xef del Celler de Can Roca i un dels millors cuiners del món, la sentència va a missa. Una aroma, precisament, que aquest cap de setmana ha envaït el recinte firal del Sucre…

Contingut exclusiu per a subscriptors

Si ja ets subscriptor, inicia sessió o registra't

LA PREGUNTA

El Barça eliminarà el PSG a la Champions?

En aquesta enquesta han votat 98 persones.
Comentaris
Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.

    {{ comment.usuari }}{{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}


Fes un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't