El projecte Mexcla’t posa en marxa dijous una nova edició de la Ruta del Pintxo, a la Garriga. Enguany, hi participen 29 establiments, dos més que en l’edició de l’any passat. “Hi ha locals que, per motius d’organització, no hi han pogut ser, però creixem amb nous establiments que han obert al poble”, diu Álex Valiente, membre de Mexcla’t.
En aquesta edició, l’entitat organitzadora vol promoure l’ús de gots reutilitzables. Per això, fan una crida perquè tothom surti de casa amb un got per fer la ruta. D’aquesta manera, es vol eliminar l’ús de gots de vidre. Les persones que vagin a fer un pintxo amb un got reutilitzable rebran un rasca que els donarà opció a guanyar un premi sorpresa. Els pintxos costen 3 euros amb un quinto o canya de cervesa.
La Ruta del Pintxo, que s’allargarà fins al 21 de juliol, concedirà tres premis. Hi haurà un primer premi, que tindrà en compte la valoració d’un jurat professional i la mitjana dels vots populars que s’hi han sumat. Hi haurà un guardó popular, que es donarà a partir de les butlletes de votació de les persones que facin la ruta. El darrer premi és l’especial, que valora el pintxo que pels ingredients o per altres elements té més vinculació amb el municipi. En aquest cas, el concedeix el jurat professional.
{{ comment.text }}