L’alteració del clima: causes i conseqüències El canvi climàtic és la major amenaça mediambiental a la qual ens enfrontem, i és conseqüència directa de l’activitat humana
Ametller Origen ja té la proteïna alternativa més sostenible del mercat La cadena de supermercats ha llançat, sota la seva marca pròpia, ‘nuggets’ i barretes fetes a base de Quorn, una microproteïna alternativa a la carn elaborada a través de la fermentació de fongs