Vic, epicentre del sector tofoner El Trufforum torna a atraure “milers de visitants” al recinte firal del Sucre, amb la gastronomia de la tòfona com a gran reclam
Gastronomia | Les croquetes: el plaer més cruixent Les croquetes, aquest petit tresor culinari, ha celebrat aquesta setmana el seu dia nacional. La base d’una bona croqueta recau en una beixamel ben feta