El TrufforumVic ampliarà espai i activitats per donar a conèixer la tòfona
Aquest any s’incorpora La Tòfona al Prat, un espai de degustació amb la participació de diferents restaurants
Aquest any s’incorpora La Tòfona al Prat, un espai de degustació amb la participació de diferents restaurants
Es distingeix per la seva textura untuosa i la seva capa de penicil·li blanc, que li confereix un gust característic